Le Proprietà dei Pomodori

Vi siete mai chiesti quali proprietà benefiche contengano i pomodori?

Scopriamolo insieme! 😊

Utilizzato originariamente come pianta ornamentale, il pomodoro, fece la sua comparsa in Italia nel 1596.

Ma da dove deriva il nome pomodoro?

Pietro Andrea Mattioli, padre della botanica italiana, fu il primo a donargli il nome di “pomo d’oro” e all'epoca a questo ortaggio venivano attribuite proprietà afrodisiache, alcuni lo chiamavano addirittura “love apple”.

Vediamo insieme perché questo ortaggio ci fa così bene:

1. Previene malattie che interessano il cuore

2. Ricco di vitamina C

3. Contiene licopene: un potente antiossidante

4. Proprietà antitumorali

5. Aiuta l’organismo nella perdita di peso

6. Controlla i livelli di colesterolo nel sangue

7. Protegge la vista grazie al betacarotene

8. Favorisce un buon funzionamento dell’intestino grazie alle fibre vegetali

9. Stimola la diuresi

10. Ottimo per le donne in gravidanza: l’acido folico è utile contro le malformazioni neurali del feto.

11. Riduce le infezioni del tratto urinario

Insomma, sono tanti i motivi per mangiare i pomodori, quindi diamo il via a bruschette, insalate, pasta al sugo, pomodori ripieni e chi più ne ha più ne metta! 😊

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